Archief voor "dieet"
Werkelijke kosten van Beef - Deel 2
Ik weet niet zeker of dit een faux pas van Blogger, maar ik voelde me gedwongen om een addendum bij de eerste schrijven werkelijke kosten van Beef bericht . In eerste instantie hield ik de volgende gegevens in de hoop van het houden van het oorspronkelijke bericht korte, maar helaas ik heb om uit te breiden op het na alles. Ik hoop dat dit stukje informatie kan een grotere context de vraag waarom schreef ik het oorspronkelijke bericht te geven.
De moeder van het eerste bericht was een gesprek dat ik met een goede vriend van mij had tijdens een groen / duurzaam evenement in december 2007 bij het advocatenkantoor van Hansen en Bridgett in San Francisco waar Taylor Francis een student van Al Gore is een presentatie te geven op opwarming van de aarde. Het gesprek met mijn vriend, die toevallig een duurzame consultant, gecentreerd rond het eten van vlees en het is invloed op de opwarming van de aarde. Zijn stelling was dat we nodig hadden om te verlagen of zelfs te elimineren onze consumptie van vlees, om de CO2-emissies (methaan vrij bij koeien en ontbossing van het land voor koeien weiden) te verminderen. Hij voelde dat het veranderen van onze voeding zouden krijgen geen probleem zijn dat veel mensen vandaag de dag zijn gelukkig en gezond zijn veganistisch. In feite Taylor Francis, tijdens zijn presentatie die werd opgericht door Al Gore en zijn team, inclusief een suggestie voor iedereen om te bezuinigen op hun vleesconsumptie. Na het verhaal over de opgeroepen rundvlees in het nieuws, ik niet alleen gevoeld absolute verdriet voor de dieren die waren miss-behandeld en onnodig geslacht, maar ik voelde ook dat dit stukje nieuws kunnen verder de anti-koe landbouw sentiment te verhogen van sommigen in de groen / duurzaamheid beweging.
Weten hoe ongezond de meeste rundvlees in de wereld wordt verhoogd en bewerkten het komt niet als een verrassing voor mij dat het ook niet de meest milieuvriendelijke. Om een gedegen oordeel over de consumptie van vlees, we moeten kijken naar deze praktijk zowel universeel en holistisch. Ik heb het gevoel CO2-reductie is geen voldoende reden voor mensen om te gaan en stoppen met consumeren dierlijk voedsel. Voor het bekijken van dit probleem bewust kunnen we deken verklaring niet los te laten, zoals degene die ik hoorde die avond. Als in ons discours, we blijven bundelen alle koeien, alle koeien boeren, alle koe landbouwpraktijken, en al onze collectieve slechte eetgewoonten en diëten, dan zijn we zeker gaan om te komen met conclusies die in het beste geval onjuist, en op ergste contra-productief. Kan het verminderen van onze consumptie van vlees te verminderen het effect op de atmosferische CO2, absoluut. Is het niet een meer bewuste daad om ons verbruik te verminderen op basis van onze kennis van ons lichaam en onze ziel behoeften en echte en oprechte respect voor dieren ten opzichte van door de angst voor opwarming van de aarde? Speciaal als beide routes de mogelijkheid om te komen tot hetzelfde gewenste effect van het verminderen van de CO2-uitstoot hebben?
Werkelijke kosten van Beef

Deze week Hallmark / Westland Meat Packing Co van Chino, Californië opgeroepen 143 miljoen pond van rundvlees, op slechts een halve maand zending, genoeg om 2 hamburgers te voeden om elke man, vrouw en kind in de Verenigde Staten. Ze werd betrapt toen de Humane Society shot video's (link naar video's) van hoe de koeien werden mishandeld. Hoe lucratief is het bedrijf van veeteelt dat een bedrijf kan dat veel hamburger te herinneren en hebben nog steeds een gezond bedrijf (no pun intended gegeven dat hun koeien zijn degenen die niet gezond zijn?). Ik weet zeker dat er veel in de vegan / vegetarische kamp, of mensen die liever we allemaal niet te consumeren vlees, zodat we zouden onze CO2-uitstoot, allen die bereid zijn om erop te wijzen hoe deze laatste tragedie is een reden Daarom hebben wij allen moeten stoppen of te verminderen onze consumptie van vlees. Ik ben geen vegetariër of veganist, maar ik waardeer de voordelen die een dergelijk dieet kan brengen aan degenen die het nodig hebben of dat een goed gevoel in, maar ik denk niet dat dit is het geval dat moet worden gebruikt om ons hebben schoppen het vlees gewoonte cold turkey (pun intended). De belangrijkste reden hiervoor is dat ik heb gezien hoe een dieet aangevuld met de juiste hoeveelheid dierlijke producten (zie het boek Voedende Tradities in mijn boek lijst) kan heel gezond zijn. Wij hebben de analyse van een aantal van de gezondste bevolking in de wereld te wijzen op deze bevindingen. (Zie de geschiedenis van dr. Weston Price). Tot slot moeten we niet ineens al het rundvlees / vlees bij elkaar als we zijn op zoek om conclusies te trekken over deze industrie te maken.
Vandaag is een goeie gelegenheid echt moet nadenken over de werkelijke kosten van vlees / rundvlees. Rundvlees dat is het meest gezond is voor menselijke consumptie, moeten beschikken over de volgende kwaliteiten. Eerst en vooral de koeien moeten humaan worden behandeld en op humane wijze worden geslacht. We weten veel te goed het effect van onze eigen psyche en geest op onze gezondheid en lichaam, en dit begrip geldt evenzeer voor de organen van de dieren hebben we in onze huizen te houden aan de organen en het vlees van landbouwhuisdieren die we brengen. In de tweede koeien moeten gras gevoed, geen maïs gevoed, geen vitamine gevoed, niet biologisch-feed gevoed, maar gewoon vrij kunnen grazen op biologisch onderhouden gras weiden (voor meer informatie over de voordelen van gras gevoederd rundvlees en melk bekijk de Weston Prijs stichting op de website ). Ten slotte moeten zij niet worden behandeld door farmaceutische ingrepen, zoals antibiotica en zeker niet gevoed geen hormonen. Wat is de impact van deze vorm van veehouderij? Mijn gevoel is dat betekent een verhoging van de kosten van vlees. We herkennen dit fenomeen maar al te goed aan het vlees balie op onze health food winkel of boerenmarkt waar het gras gevoederd rundvlees is een premie. Zodra rundvlees wordt geproduceerd op deze manier, zouden we niet in staat zijn om 99 cent of 50 cent Whoppers blikken chili te kopen. Deze realiteit alleen zal rijden van de consumptie van vlees. De "slow food" beweging is al het creëren van een nieuwe markt voor lokaal en duurzaam gekweekte dieren vlees. Sommigen denken misschien is dit een elitair standpunt en dat ik voorstel dat alleen degenen die zich kunnen veroorloven om naar te slaan, zoals Wholefoods moet in staat zijn om rundvlees te kopen. Wat ik het blussen is er een geloof dat het vlees aanbod op de huidige lage prijs in de VS is ongezond door het ontwerp. Ongezonde in hoe het is gekweekt, ongezond in de manier waarop het wordt geduwd door fastfoodketens als een goedkope calorie bron en uiteindelijk ongezond in het uiteindelijke product introduceren wij in ons lichaam. De huidige overvloed van rundvlees in de markt is het niet verstrekken van ons lichaam met gezonde voeding calorieën. Een vermindering van rundvlees in volume nog niet beschikbaar met een hogere kwaliteit zal uiteindelijk betekenen gezondere burgers, vermindering van de broeikasgassen, en een gelukkiger gezondere wereld voor zowel mensen als dieren. Deze verschuiving van de cursus zal niet in een nacht gebeuren. De meeste mensen zijn niet van plan om hun dagelijkse McDonald's run stoppen voor een twee-wekelijkse run op Wholefoods voor biologische gras gevoede koeien. Het vereist onderwijs op alle niveaus. Side note: als de mensheid collectief begint een verhoging van haar bewustzijn en ons lichaam te komen hoger en hoger vibratie niveau, net als een aantal van de goeroes in het oosten en het westen, die moet een veganistisch dieet te houden, kan het toch nog nodig om ons verbruik te verminderen van zeer energie-compact voedsel, zoals vlees of andere dierlijke-voedsel, maar tot die tijd, en tot we een "volledig" gezond veganistisch dieet dat geen soja te formuleren, sommigen van ons misschien nog voeding nodig heeft van deze bij voorkeur een humane manier afgeleid van levensmiddelen bron.
Deze Valentijnsdag, laten we van plan verder te gaan dan chocolade
Onze intenties, positief of negatief, kan een belangrijke rol spelen in alles wat we doen en maken in deze wereld, dus het is nu montage op een product als chocolade dat wordt toegediend met een positieve intentie en de werkzaamheid ervan te maken aan wetenschappelijke nauwkeurigheid te zien. Deze chocolade die zijn bemiddeld op zijn wetenschappelijk aangetoond (Met de hulp van IES ) tot stand te brengen positieve geestelijke toestand in die die ze verbruiken. Stel je voor al het andere dat we de mogelijkheid om te veranderen door hen doordringen met onze positieve energie, de producten die we maken, het voedsel dat we koken of te laten groeien, en duidelijk de gaven we geven hebben. De sky is the limit. Als je je afvraagt of ik ga doen dat met alles wat ik doe, is het antwoord nee .. maar ik hoop om meer te doen morgen dan ik vandaag. Ik hoop dat jullie genieten van deze video, en als je in de markt, de producten van www.intentionalchocolate.com .. Ik ben benieuwd om te weten hoe ze smaken.
Embedded Social Ventures ... Eerlijk-Tea in Coca Cola?

Je hebt gehoord dat hier eerst de term "Embedded Social Venture" dat is.
Vandaag de dag, Coca Cola bekend dat ze een 40%-belang in Honest Tea te nemen. De oprichter van Honest Tea werd als volgt geciteerd: "Je partner met de hele organisatie, maar we zijn de marketing van het deel dat is de oplossing. Dit wordt ons niet uitverkocht - dit is hen te kopen in wat we doen ".
Ik wilde erop wijzen dat partnerschappen zoals deze of de wil van Burts Bees wordt overgenomen door Clorox dat ik over blogde een nieuw brood van "embedded sociale ondernemingen" te vertegenwoordigen die beginnen te "rechts" te creëren binnen de muren van bedrijven met minder dan stellaire reputatie. Door die worden gekocht deze "Goed / groene" bedrijven kunnen optreden als agenten van verandering in een ongekend tempo en de schaal nog nooit eerder haalbaar door iemand van buiten deze bedrijven. Het positieve effect dat een Honest Tea executive of team-lid, een met de gevoeligheid van wat het betekent om een bedrijf te runnen met het geloof-set die maïs-stroop niet thuishoort in een drank, en dat alle ingrediënten moeten organisch zijn en eerlijke handel, kan misschien wel veel verder gaan dan ik zelf bloggen over of zelfs een NGO schreeuwen publiekelijk dat ze dingen anders doen. Dus ik hoop!
Coca Cola heeft nog steeds de mogelijkheid om Honest Tea te kopen na 3 jaar. We zullen moeten afwachten hoe het alle vormen van ... Als dit sociale experiment mislukt (Als ik in staat zijn om dat noemen) dan zullen we moeten gewoon de volgende eerlijke thee merk dat past bij onze waarden te vinden. Ik blijf hopen dat op een dag Coca Cola gaat terug tot het gebruik van gezondere ingrediënten, zodat ik kan terug gaan naar het drinken ze zoals ik vroeger als kind voor de Corn Syrup en GGO's ..
Net wanneer je dacht dat het veiliger was om te gaan in Peet's Coffee in plaats van Starbucks ..

De titel van dit bericht zou heel goed zijn "Een open brief aan Peet's Coffee". In termen van frequenteren van een bepaald cafe, heeft Peet's altijd stond hoog op mijn lijstje als gevolg van hun begin in Berkeley, maar zelfs met die onderscheiding, ze zijn niet de hoogste op mijn lijstje, omdat ze niet voorzien zijn van een volledige lijn van organische of fair-trade producten (Zeker niet in een van hun fancy drankjes) Vandaag weer een klap veroorzaakt Peet's naar beneden vallen een andere sport op mijn lijst. Ze hebben begonnen met de verkoop "suikervrij" caffè latte en mokka. Het trieste is dat hun mooie affiches niet vermelden van het feit dat ze Splenda en arethretol zetten in hun siropen (ik had eigenlijk om te vragen wat deze nieuwe dranken "suikervrij") ... In het geval je je afvraagt over de negatieve gezondheidseffecten van Splenda, gewoon op Google zoeken en je krijgt een waterval van links te krijgen om u te onderzoeken tot in de kleine uurtjes van de nacht, maar hier is een link van een bron die ik leuk vind (www.mercola.com) alleen omdat hij heeft goed onderzoek documenten, niet per se omdat ik denk dat hij altijd het beste advies geven.
http://www.mercola.com/2000/dec/3/sucralose_dangers.htm
Misleid door Organic Labels?
Nu met meer en meer bedrijven in alle soorten en maten leveren van biologische producten, is het belangrijk dat de consument de "kwaliteit" en de "real-heid 'van deze biologisch geproduceerde producten te herkennen. We mogen niet vergeten dat verwerkte biologische levensmiddelen nog steeds voedsel dat uiteindelijk niet meer te lijken op voedsel verwerkt. Die waarheid geldt speciaal met melk en hier is een nieuwe video van Mark McAfee grondlegger van de biologische weilanden het geven van een korte les over het verschil tussen de productie van rauwe melk, gepasteuriseerd en gehomogeniseerd. De volgende keer dat je denkt OrganicValley melk, biologische melk Straus, ofwel organische Clover melk, of een van uw favoriete biologische melk merk is de gezondere manier om te gaan ... think again! Binnenkort ga ik een deel op deze blog met links en daar heb ik meer dan genoeg informatie over de melk op te nemen.



